第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛于5月14日至18日在郑州成功举办。本次大赛由中国旅游协会指导,中国旅游协会旅游教育分会主办,郑州旅游职业学院承办,吸引了全国185所院校的596名选手参赛。
赛事设置西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制和客房服务四个项目,通过理论考核、实操测评和英语水平测试综合检验学生能力。我校邮轮游艇学院通过校赛选拔2名选手参赛,最终斩获高职组三等奖2项(客房服务田青聪、中餐宴会摆台李梦雪)。
此次大赛搭建了校际交流平台,彰显了我校酒店管理与数字化运营专业的教学实力与学生风采。未来,邮轮游艇学院将以本次赛事为契机,持续深化产教融合,推进“以赛促教、以赛促学、以赛促训”育人机制,为行业输送更多高素质技能人才。


